ケニア

ケニア地方
ケニアCTC　BP1
ケニアCTC　BP1 の水色

紅茶の新興国の中でも代表的な産地の一つがケニアです。ヨーロッパからの運送時間も短く、イギリスではブレンド・ティーやティーバッグ用として大量に輸入されています。

生産されているほとんどがアッサム種で、CTC製法によって作られています。 フレッシュな香りとマイルドでな味で、渋みが少なく、特にあざやかなオレンジ色で英国でも人気の紅茶ですが、近年日本人の嗜好にも合うことがわかり、輸入量が増えています。バランスのとれた味わいのため、神戸紅茶でもいろいろなブレンドに使用しています。

産地は、1,500～2,700ｍの高地にあり、東アフリカを縦断するリフトバレーという大きな地溝帯をまたいだ東と西に点在しています。

気候は、3月中旬～5月中旬の大雨期と、10月下旬～12月の小雨期があります。7～9月の乾期に最も品質がよくなります。ほぼ赤道直下のため年間を通じて安定した気温で、1年中茶摘みを行うことができます。

おすすめの飲み方

●飲み方：ストレートティー、ミルクティー、ロイヤルミルクティー

●シーン：アフタヌーンティー（フォーマル）、アフターヌーンティー（カジュアル）、アフターディナーティー